SENTI CHI CAPRA è un allevamento di capre camosciate non OGM.
Per noi la salute e il rispetto degli animali sono al primo posto, solo così possiamo produrre formaggi e derivati di ottima qualità.
Capre felici fanno latte buono!
Le nostre capre pascolano 365 giorni all’anno e questo rende i nostri prodotti unici.
Per mantenere tutte le caratteristiche e le proprietà del latte appena munto tutti i derivati vengono lavorati a latte crudo.
Il latte, esclusivamente delle nostre capre, viene lavorato nel nostro caseificio e i prodotti 100% latte di capra li trovate in vendita nel nostro shop.
Nel punto vendita in azienda potrete trovare caciotte fresche e stagionate, blu di capra, formaggi a crosta fiorita, crescenza, ricotta, formaggelle fresche e stagionate, brie, robiola, formaggio spalmabile al naturale o aromatizzato alle erbe e spezie, latte, yogurt, gelato.
TUTTI PRODOTTI NO OGM
Senti chi capra è un’azienda agricola aperta, abbiamo una nuova sala che ci permette di ospitarvi sia in estate che in inverno. Organizziamo degustazioni di formaggi e prodotti locali e serate a tema.
Potrete scegliere la nostra location per festeggiare eventi speciali combinando le esperienze come volete.
Potete prenotare una visita all’azienda e visitare tutti i nostri animali: ci sono le capre, Nearco, il nostro fiero destriero, le cocche, le nostre galline sportive, Elisabetta e Nicoletta, le nostre pecore, e i nostri fedeli amici cani.
Potete assistere alla mungitura e anche provare a farlo voi stessi!
Cosa c’è di meglio di una passeggiata tra i nostri boschi e prati e fare una autentica esperienza di pascolo insieme alle nostre capre?
Facciamo insieme il formaggio!
Accogliamo gruppi di adulti e/o bambini nel nostro caseificio per scoprire quali sono i segreti del nostro casaro!